TSE / スタンダード / 食料品

ユニカフェ (2597)

AI専門家の最終見解: 見送り。根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外。

評価D
専門家見解見送り
PBR2.16x
15点スコア6
非PBR6
モデル該当11
イベント0
将来展開A (8.7/10)
業界将来性B (7.4/10)
完成度S / 100

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投資判断(AI専門家統合)

財務、株価、モデル実績、開示イベント、専門家側の確認結果をAI総合評価としてまとめます。個別の売買や利益を保証するものではありません。

見送り

AI総合評価(総括)

現時点では監視寄りです。安さ、品質、成長、カタリストのどこが欠けているかを確認します。 現在候補モデルは11件重なっています(PBR系6件、成長系1件、品質系2件)。 該当モデル実績は年率中央値12.3%、最大14.9%です。 ただし参考最大下落は-19.4%まで見ます。 専門家統合は「見送り」、行動目安は「根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外」です。

総括

PBRは2.16xで低PBR主因子としては弱く、成長・品質・還元モデル側の根拠が主になります。 スコア面は15点6/15、非PBR6で、PBR以外でも評価が厚い状態です。 弱い軸はPBR割安度0/3、NCAV・資産価値0/1.5です。 何をしている会社か: 売上はコーヒー関連事業(100%)が中心、利益はコーヒー関連事業(100%)が主な稼ぎ頭です。 どこで利益が出ているか: 全社では黒字(売上 160.6億円、営業利益 7.1億円、純利益 6.7億円、営業利益率 4.4%)。 業績履歴は18年分あります、売上は期間累計で-29.9%、直近EPS前年比は47.3%、直近売上前年比は24.1%。 ただしEPS赤字年が5回あるため、直近の利益急回復が一過性でないか確認します、営業赤字年が3回あります。 会社予想・進捗では会社予想EPSは¥38.86です。 会社計画の具体文は折りたたみ内で確認します。 反証・注意点は品質注意フラグwarning、参考最大下落-19.4%です。 統計モデル実績は該当モデル11件、年率中央値12.3%、最大14.9%、参考最大下落-19.4%です。最大値は参考値として扱い、判断では中央値とモデル分布を優先します。 専門家統合では「見送り」、行動目安は「根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外」です。AI専門家の最終見解は「見送り」です。営業CFは14.3億円の黒字、EPS前年比47.3%、業績履歴19期を確認、現在候補モデル10件に該当は評価できます。一方で、PBR改善方針・自社株買い・上方修正などの明示カタリストが未確認、安全性の未確認項目が3件、品質注意フラグはwarning、該当モデル群の参考最大下落は-19.4%という反証・未確認事項があります。モデルの過去年率をこの銘柄の将来予測として使うことはできません。したがって現時点では投資対象から外し、反証が解消されるまで待つ判断です。 リターン評価は個別銘柄の予言ではなく、同条件モデルの統計として該当モデルの過去年率平均最大は14.9%、参考最大下落は-19.4%を使います。

参考数値・モデル件数・下落率を見る
参考年率14.9%該当モデルの過去年率平均の最大値
参考複利年率14.0%該当モデルの過去コホート複利年率の最大値
参考最大下落-19.4%該当モデルの年次系列で見た最大下落率
該当モデル11件複数条件に重なるほど根拠は厚いが、重複過多にも注意
開示イベント0件連携済みの開示イベント件数
直近12か月24.0%足元の株価方向

四季報風要約

取得済みデータだけから機械生成した確認用サマリーです。投資確認に必要な短文だけを先に出します。セグメント、会社予想、原文要約、未取得項目は通常は折りたたみます。

事業概要

  • 何をしている会社か: 売上はコーヒー関連事業(100%)が中心、利益はコーヒー関連事業(100%)が主な稼ぎ頭です。
  • どこで利益が出ているか: 全社では黒字(売上 160.6億円、営業利益 7.1億円、純利益 6.7億円、営業利益率 4.4%)。
  • セグメント別の売上・利益: 業績推移内の円グラフと表で確認できます。何で売上を作り、何で利益を出しているかを分けて見ます。

投資観点

  • PBRは低PBRモデルの中核条件からは外れます(PBR 2.16x、PER 29.8x)。
  • 現在候補モデルに11件該当しています(15点 6、非PBR 6)。
  • 成長確認: EPS前年比 47.3%、売上前年比 24.1%、売上高 160.6億円。
  • 安全性確認: 自己資本比率 45.8%、営業CF 14.3億円。

注意点

  • 品質注意フラグ: warning。validation_warning_count=2; freshness=price_as_of=23d>7d; safety_unknown_count=3
  • 事業リスク: 主なリスク語: 為替 / 原材料 / 災害
  • 開示メモ: 訂正有報1件 / 臨時報告書2件
  • 想定リターン欄は該当モデルの過去年率平均であり、個別銘柄の将来予測ではありません(最大 14.9%)。

将来性

将来展開・会社計画A (8.7/10)
業界将来性B (7.4/10)
予想EPS¥38.86
予想成長複合-8.8%
セグメント・会社予想・原文要約・未取得項目を開く

売上セグメント

  • 何をしている会社か: 売上はコーヒー関連事業(100%)が中心、利益はコーヒー関連事業(100%)が主な稼ぎ頭です。

利益セグメント

  • セグメント別の売上・利益: 業績推移内の円グラフと表で確認できます。何で売上を作り、何で利益を出しているかを分けて見ます。

将来展開・会社計画

  • 予想EPSは¥38.86、予想PERは29.8xです。
  • 経営課題: こうした認識のもと、当社は中期経営計画2027において「価値経営」を推進の中心に据えました。

未取得・確認待ち

  • スコア計算上の不足詳細: other_comprehensive_income; retained_earnings; interest_bearing_debt; current_assets; current_liabilities; ncav; adjusted_ncav_per_share; ncav_ratio; has_pbr_improvement_plan; has_buyback; has_dividend_increase; has_guidance_revision_up; has_medium_term_plan; has_tob_expectation; going_concern_note; audit_issue; delisting_risk
  • 月次、会社予想修正理由、取材コメントは未統合です。

将来展開・業界採点

将来展開・会社計画A (8.7/10)
経営者実績S (9/10)
代表者年齢-
交代リスク年齢未取得
業界将来性B (7.4/10)
同業社数120
将来テーマ海外展開 / 高付加価値化 / 新規事業・新製品 / 設備・生産能力 / 資本効率・還元 / 脱炭素・環境

会社がやろうとしていること

  • 予想EPSは¥38.86、予想PERは29.8xです。
  • 経営課題: こうした認識のもと、当社は中期経営計画2027において「価値経営」を推進の中心に据えました。
  • 経営課題: (3)中長期的な会社の経営戦略 当社グループは、次の成長ステージへ踏み出すための指針として、2025年12月期から2027年12月期までの3か年を対象とした「中期経営計画2027」を策定しており、「価値経営」を掲げ、お客様や社会にとっての価値を創り、発信し、共に育むことで、選ばれ続ける企業へと進化…
  • 業績見通し: また、市場環境を踏まえ、当社グループは、変化を機会として捉え、次の成長ステージへ踏み出すための指針として、2025年12月期から2027年12月期までの3か年を対象とした「中期経営計画2027」を策定いたしました。

経営者実績・継承

  • 代表者: 代表取締役社長 塩澤 博紀
  • 評価方針: 学歴ではなく、業績・資本効率・予想精度・株主還元の実績で見ます。
  • 経営実績: EPS前年比 47.3%、売上前年比 24.1%、営業益前年比 32.0%、ROE 9.9%、営業CF 14.3億円。
  • 予想精度: 予想誤差10%以内率 40.0%、過大予想率 0.0%。
  • 年齢・在任期間: 未取得です。役員の状況テキストを追加抽出できれば、交代時期の評価精度を上げられます。
  • 継承準備: 後継者・指名委員会・人材育成などの記述があります。

ビジネスモデル変更・重点テーマ

  • 海外展開: 区分 会社名 セグメント名 事業内容 当社 株式会社ユニカフェ コーヒー関連事業 工業用コーヒー製造販売、業務用コーヒー製造販売、家庭用コーヒー製造販売、エキス加工販売、コーヒーに関連する食品・商材等の仕入販売 子会社 株式会社アートコーヒー コーヒー関連事業 コーヒーの販売、食料品・飲食品の製造…
  • 高付加価値化: 具体的には、生産性向上・コスト最適化を通じた収益基盤の強化、高付加価値商品の開発・提案による差別化、チャネル構造の変化に合わせた販売戦略の最適化に加え、環境負荷低減や持続的なサプライチェーンの構築といった ESG への取り組みを強化してまいります。
  • 新規事業・新製品: 具体的には、生産性向上・コスト最適化を通じた収益基盤の強化、高付加価値商品の開発・提案による差別化、チャネル構造の変化に合わせた販売戦略の最適化に加え、環境負荷低減や持続的なサプライチェーンの構築といった ESG への取り組みを強化してまいります。
  • 設備・生産能力: 具体的には、生産性向上・コスト最適化を通じた収益基盤の強化、高付加価値商品の開発・提案による差別化、チャネル構造の変化に合わせた販売戦略の最適化に加え、環境負荷低減や持続的なサプライチェーンの構築といった ESG への取り組みを強化してまいります。
  • 資本効率・還元: 当社の企業価値の向上を図りつつ、経済情勢や金融情勢、業界動向等を考慮し、当社の企業体質や今後の事業展開等を総合的に勘案した上で、可能な限り増配及び株式分割などの株主還元策を実施してまいります。

同業の業界将来性

  • 同業120社で比較
  • 売上成長中央値 3.4%
  • 営業益成長中央値 4.5%
  • EPS成長中央値 5.8%
  • ROE中央値 6.7%
  • 12か月株価中央値 5.2%

会社予想・進捗・予想精度

  • 会社公表予想(対象期末 2026-12-31)は2026-05-15時点です: 売上 155.0億円 / 営業利益 6.5億円 / 純利益 5.2億円 / EPS ¥38.86
  • 直近90日比較の会社予想修正は横ばいです(複合変化 0.0%)。
  • 会社予想と直近実績の比較は減益・鈍化予想です(複合成長 -8.8%)。
  • 3Q 2025-11-14時点の業績進捗: 通期予想への進捗 70.6% / 前年同期比 37.6%
  • 過去5期分の予想精度を確認できます: 直近予想誤差中央値 11.6% / 誤差10%以内率 40.0% / 過大予想率 0.0%
会社予想対象期末2026-12-31
会社予想発表日2026-05-15
予想売上155.0億円
予想営業利益6.5億円
予想純利益5.2億円
予想EPS¥38.86
予想年配当-
90日予想修正0.0%
期初からの予想修正0.0%
予想成長複合-8.8%
四半期進捗70.6%
四半期前年比37.6%
予想精度履歴5期
直近予想誤差11.6%
誤差10%以内率40.0%
過大予想率0.0%
予想修正回数0

業績推移

最大24年分を表示します。EPSは折れ線、売上と営業利益は棒で表示します。 直近年度は売上 160.6億円、営業利益 7.1億円、EPS ¥50.39 です。

18年
売上(青棒) / 営業利益(緑棒) 売上 2008: 228.9億円営業利益 2008: -1.4億円売上 2009: 211.2億円営業利益 2009: 1.0億円売上 2010: 191.3億円営業利益 2010: 6.1億円売上 2011: 97.9億円営業利益 2011: 2.0億円売上 2012: 184.8億円営業利益 2012: 2.5億円売上 2013: 155.8億円営業利益 2013: 3.3億円売上 2014: 117.3億円営業利益 2014: 7.4億円売上 2015: 101.9億円営業利益 2015: 6.5億円売上 2016: 110.9億円営業利益 2016: 4.5億円売上 2017: 104.5億円営業利益 2017: 2.9億円売上 2018: 104.5億円営業利益 2018: 3.3億円売上 2019: 190.4億円営業利益 2019: 0.8億円売上 2020: 146.1億円営業利益 2020: -3.1億円売上 2021: 152.2億円営業利益 2021: 0.1億円売上 2022: 107.1億円営業利益 2022: -0.7億円売上 2023: 123.6億円営業利益 2023: 3.9億円売上 2024: 129.3億円営業利益 2024: 5.4億円売上 2025: 160.6億円営業利益 2025: 7.1億円 200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025 EPS推移(茶折れ線、専用スケール) 上限 ¥170.16 / 下限 ¥-626.91 EPS 2008: ¥-391.79EPS 2009: ¥-534.94EPS 2010: ¥6.89EPS 2011: ¥15.53EPS 2012: ¥17.56EPS 2013: ¥14.97EPS 2014: ¥49.61EPS 2015: ¥25.04EPS 2016: ¥78.19EPS 2017: ¥25.49EPS 2018: ¥39.56EPS 2019: ¥-9.92EPS 2020: ¥-156.58EPS 2021: ¥22.05EPS 2022: ¥-14.27EPS 2023: ¥33.12EPS 2024: ¥34.22EPS 2025: ¥50.39 200820092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025
年度EPSEPS前年比
2008¥-391.79-
2009¥-534.94-36.5%
2010¥6.89101.3%
2011¥15.53125.4%
2012¥17.5613.1%
2013¥14.97-14.7%
2014¥49.61231.4%
2015¥25.04-49.5%
2016¥78.19212.3%
2017¥25.49-67.4%
2018¥39.5655.2%
2019¥-9.92-125.1%
2020¥-156.58-1478.4%
2021¥22.05114.1%
2022¥-14.27-164.7%
2023¥33.12332.1%
2024¥34.223.3%
2025¥50.3947.3%

最新 売上セグメント

コーヒー関連事業 160.6億円 100.0%
コーヒー関連事業 100.0%
セグメント金額構成比
コーヒー関連事業160.6億円100.0%

最新 利益セグメント

コーヒー関連事業 7.1億円 100.0%
コーヒー関連事業 100.0%
セグメント金額構成比
コーヒー関連事業7.1億円100.0%
年度開示日売上営業利益純利益EPSBPS自己資本比率営業CFFCF配当
20252026-02-13160.6億円7.1億円6.7億円¥50.39¥530.4845.8%14.3億円11.1億円¥10
20242025-02-14129.3億円5.4億円4.6億円¥34.22¥487.3546.0%7.4億円3.9億円-
20232024-02-14123.6億円3.9億円4.4億円¥33.12¥460.7244.3%14.1億円9.8億円-
20222023-02-14107.1億円-0.7億円-1.9億円¥-14.27¥435.2841.8%4.4億円-1.1億円-
20212022-02-21152.2億円0.1億円2.9億円¥22.05¥456.5841.5%4.7億円10.6億円-
20202021-03-15146.1億円-3.1億円-20.9億円¥-156.58¥442.1140.6%3.7億円2.6億円-
20192020-02-19190.4億円0.8億円-1.3億円¥-9.92¥605.1548.0%7.7億円-12.8億円¥8
20182019-02-14104.5億円3.3億円4.7億円¥39.56¥56568.5%4.7億円4.9億円¥8
20172018-02-14104.5億円2.9億円3.1億円¥25.49¥553.3467.8%4.3億円3.0億円¥8
20162016-05-11110.9億円4.5億円10.8億円¥78.19¥574.5673.5%8.0億円16.2億円¥8
20152015-05-08101.9億円6.5億円3.5億円¥25.04¥532.8773.0%8.1億円4.7億円¥8
20142014-06-11117.3億円7.4億円6.9億円¥49.61¥510.2269.4%-0.4億円2.2億円¥8
20132013-05-08155.8億円3.3億円2.1億円¥14.97¥455.9158.7%10.7億円10.3億円¥5
20122012-05-11184.8億円2.5億円2.4億円¥17.56¥440.8148.6%14.8億円13.3億円¥5
20112011-05-1397.9億円2.0億円2.1億円¥15.53¥418.0646.4%8.3億円12.6億円¥0
20102010-11-12191.3億円6.1億円0.9億円¥6.89¥406.3642.5%-7.0億円-5.8億円¥0
20092009-11-13211.2億円1.0億円-36.6億円¥-534.94¥375.6219.4%14.7億円13.9億円¥0
20082008-11-14228.9億円-1.4億円-26.8億円¥-391.79¥908.5933.5%-11.8億円-7.2億円¥25

主要数値スナップショット

銘柄ページを開いて最初に見るための要約表です。各数値の意味と注意点を同じ行に置き、後続の詳細表へ掘れるようにしています。

項目見方・注意
ページ完成度S / 100大きな不足なし
Forecast PER29.8xCalculated from company forecast EPS and price when available.
Forecast EPS¥38.86Shown when company forecast EPS is available; otherwise use actual EPS trend.
Actual growthEPS 47.3% / Sales 24.1% / OP 32.0%Latest year-on-year growth from financial history.
割安度2.16x低PBR主因子としては弱め。成長・品質モデル側の根拠を確認します。
実績PER23x実績利益に対する倍率。赤字・一過性利益では歪みます。
時価総額155.1億円中小型。モデル効果が出やすい一方、個別リスクも残ります。
ROE9.9%資本効率の確認用。低PBRでは改善余地と持続性を分けて見ます。
EPS前年比47.3%足元の利益成長。単年度なので一過性に注意します。
EPS 3年CAGR算出不可(3年前または現在が赤字)赤字を起点または終点にすると複利成長率を定義できません。EPS推移と連続増加年数で確認します。
EPS連続増加3年利益が前年を上回った連続年数。短期の急増だけでなく継続性を見ます。
売上前年比24.1%数量・単価・事業拡大の入口確認。利益成長とセットで見ます。
営業CF14.3億円黒字の質を確認。利益だけでなく現金化できているかを見ます。
FCF利回り7.2%時価総額に対するフリーCF。高いほど現金創出力に対して株価が割安です。
営業CFマージン8.9%売上を営業キャッシュへ変える力。利益率と併せて確認します。
アクルーアル比率-5.1%利益と現金のずれ。一般に低い、またはマイナスほど利益の現金裏付けが強めです。
5年黒字率利益 80.0% / 営業CF 100.0% / FCF 80.0%利益・営業CF・FCFの5年黒字率。単年値より継続性を重視します。
自己資本比率45.8%安全性の入口。低すぎる場合は財務困窮リスクを優先確認します。
配当利回り0.9%株主還元の確認。減配余地と利益水準を併せて見ます。
株主還元利回り0.8%配当 0.9% + 純自社株買い -0.0%。総還元の持続性も確認します。
該当モデル数11件複数モデルで重なっています。 該当モデルの過去年率平均最大は14.9%です。

適時開示・カタリスト

連携済みの開示イベントはまだこの銘柄にありません。PBR改善方針、自社株買い、増配、上方修正、中期計画などを確認できた場合は、次回生成時にここへ表示します。

基本・バリュエーション

株価¥1,159
株価基準日2026-08-03
時価総額155.1億円
PBR2.16x
株主資本PBR2.16x
予想PER29.8x
実績PER23x
BPS¥536.35
NCAV倍率-
EV/EBIT代理28.2x

収益・成長

売上高160.6億円
営業利益7.1億円
純利益6.7億円
EPS¥50.39
EPS前年比47.3%
EPS 3年CAGR算出不可(3年前または現在が赤字)
EPS連続増加3年
売上前年比24.1%
営業利益前年比32.0%
ROE9.9%
ROA4.5%

安全性・キャッシュ

自己資本比率45.8%
営業CF14.3億円
FCF11.1億円
総資産155.1億円
負債合計84.1億円
有利子負債-
現金/時価総額25.0%
現金/総資産25.0%
FCF利回り7.2%
営業CFマージン8.9%
FCFマージン6.9%
営業CF/純利益212.5%
アクルーアル比率-5.1%
5年利益黒字率80.0%
5年営業CF黒字率100.0%
5年FCF黒字率80.0%
5年営業利益率変動2.1%
負債自己資本比率117.1%
流動比率-
総資産回転率1.08回
自己資本前年比8.9%
大規模希薄化なし
利益剰余金-

価格・需給

12か月リターン24.0%
3か月リターン8.7%
12-1か月モメンタム19.7%
6-1か月モメンタム8.0%
1年ボラティリティ14.2%
1年最大下落-15.0%
52週高値から-1.9%
売買代金中央値490万円

15点・非PBR内訳

15点スコア レーダーチャート

6/15
PBR割安度0/3Piotroski財務改善2/3Quality収益性1.5/2財務安全性1/2成長性1/2NCAV・資産価値0/1.5モメンタム・カタリスト0.5/1.5

各軸は上限点に対する達成率です。総合は15点、PBRを除いた確認用スコアは 6 点です。

評価項目点数達成率
PBR割安度0/30.0%
Piotroski財務改善2/366.7%
Quality収益性1.5/275.0%
財務安全性1/250.0%
成長性1/250.0%
NCAV・資産価値0/1.50.0%
モメンタム・カタリスト0.5/1.533.3%
PBR割安度0/3
Piotroski財務改善2/3
Quality収益性1.5/2
財務安全性1/2
成長性1/2
NCAV・資産価値0/1.5
モメンタム・カタリスト0.5/1.5
非PBRスコア6
Piotroski F-Score6
品質12点6