TSE / プライム / 小売業

壱番屋 (7630)

AI専門家の最終見解: 見送り。根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外。

評価D
専門家見解見送り
PBR4.68x
15点スコア5
非PBR5
モデル該当12
イベント0
将来展開C (6.5/10)
業界将来性C (6.5/10)
完成度S / 100

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投資判断(AI専門家統合)

財務、株価、モデル実績、開示イベント、専門家側の確認結果をAI総合評価としてまとめます。個別の売買や利益を保証するものではありません。

見送り

AI総合評価(総括)

現時点では監視寄りです。安さ、品質、成長、カタリストのどこが欠けているかを確認します。 現在候補モデルは12件重なっています(PBR系5件、成長系1件、品質系2件)。 該当モデル実績は年率中央値12.7%、最大15.1%です。 ただし参考最大下落は-15.8%まで見ます。 専門家統合は「見送り」、行動目安は「根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外」です。

総括

PBRは4.68xで低PBR主因子としては弱く、成長・品質・還元モデル側の根拠が主になります。 スコア面は15点5/15、非PBR5で、PBR以外でも評価が厚い状態です。 弱い軸はPBR割安度0/3、Piotroski財務改善1/3です。 何をしている会社か: 売上は前連結会(62%)・【関連情報】(38%)が中心、利益は単一事業(100%)が主な稼ぎ頭です。 どこで利益が出ているか: 全社では黒字(売上 655.2億円、営業利益 47.1億円、純利益 25.6億円、営業利益率 7.2%)。 業績履歴は18年分あります、売上は期間累計で67.7%、直近EPS前年比は-19.2%、直近売上前年比は7.4%。 会社予想・進捗では会社予想EPSは¥17.04です。 会社計画の具体文は折りたたみ内で確認します。 反証・注意点は品質注意フラグwarning、参考最大下落-15.8%です。 統計モデル実績は該当モデル12件、年率中央値12.7%、最大15.1%、参考最大下落-15.8%です。最大値は参考値として扱い、判断では中央値とモデル分布を優先します。 専門家統合では「見送り」、行動目安は「根拠不足または反証優位のため、現時点では投資対象外」です。AI専門家の最終見解は「見送り」です。自己資本比率67.0%、営業CFは55.9億円の黒字、業績履歴18期を確認、現在候補モデル11件に該当は評価できます。一方で、PBR改善方針・自社株買い・上方修正などの明示カタリストが未確認、安全性の未確認項目が3件、品質注意フラグはwarning、該当モデル群の参考最大下落は-14.8%という反証・未確認事項があります。モデルの過去年率をこの銘柄の将来予測として使うことはできません。したがって現時点では投資対象から外し、反証が解消されるまで待つ判断です。 リターン評価は個別銘柄の予言ではなく、同条件モデルの統計として該当モデルの過去年率平均最大は15.1%、参考最大下落は-15.8%を使います。

参考数値・モデル件数・下落率を見る
参考年率15.1%該当モデルの過去年率平均の最大値
参考複利年率14.0%該当モデルの過去コホート複利年率の最大値
参考最大下落-14.8%該当モデルの年次系列で見た最大下落率
該当モデル12件複数条件に重なるほど根拠は厚いが、重複過多にも注意
開示イベント0件連携済みの開示イベント件数
直近12か月-5.6%足元の株価方向

四季報風要約

取得済みデータだけから機械生成した確認用サマリーです。投資確認に必要な短文だけを先に出します。セグメント、会社予想、原文要約、未取得項目は通常は折りたたみます。

事業概要

  • 何をしている会社か: 売上は前連結会(62%)・【関連情報】(38%)が中心、利益は単一事業(100%)が主な稼ぎ頭です。
  • どこで利益が出ているか: 全社では黒字(売上 655.2億円、営業利益 47.1億円、純利益 25.6億円、営業利益率 7.2%)。
  • セグメント別の売上・利益: 業績推移内の円グラフと表で確認できます。何で売上を作り、何で利益を出しているかを分けて見ます。

投資観点

  • PBRは低PBRモデルの中核条件からは外れます(PBR 4.68x、PER 54.7x)。
  • 現在候補モデルに12件該当しています(15点 5、非PBR 5)。
  • 成長確認: EPS前年比 -19.2%、売上前年比 7.4%、売上高 655.2億円。
  • 安全性確認: 自己資本比率 67.0%、営業CF 55.9億円。

注意点

  • 品質注意フラグ: warning。validation_warning_count=2; freshness=price_as_of=23d>7d; safety_unknown_count=3
  • 事業リスク: 主なリスク: 店舗間競合 / 食品の安全管理
  • 開示メモ: 訂正有報6件 / 臨時報告書3件
  • 想定リターン欄は該当モデルの過去年率平均であり、個別銘柄の将来予測ではありません(最大 15.1%)。

将来性

将来展開・会社計画C (6.5/10)
業界将来性C (6.5/10)
予想EPS¥17.04
予想成長複合6.0%
セグメント・会社予想・原文要約・未取得項目を開く

売上セグメント

  • 何をしている会社か: 売上は前連結会(62%)・【関連情報】(38%)が中心、利益は単一事業(100%)が主な稼ぎ頭です。

利益セグメント

  • セグメント別の売上・利益: 業績推移内の円グラフと表で確認できます。何で売上を作り、何で利益を出しているかを分けて見ます。

将来展開・会社計画

  • 予想EPSは¥17.04、予想PERは54.7xです。
  • 経営課題: <第8次中期経営計画(2025年2月期~2027年2月期)> 長引くウクライナ侵攻や、中東情勢による先行き不透明な状況が続く中、過去経験したことのない米の仕入価格の高騰に加えて、人件費や物流費等の増加を企業努力のみでは吸収しきれない状況になったことから、2024年1月9日に公表した中期経営計画を下…

未取得・確認待ち

  • スコア計算上の不足詳細: other_comprehensive_income; retained_earnings; interest_bearing_debt; current_assets; current_liabilities; ncav; adjusted_ncav_per_share; ncav_ratio; has_pbr_improvement_plan; has_buyback; has_guidance_revision_up; has_medium_term_plan; has_tob_expectation; going_concern_note; audit_issue; delisting_risk
  • 月次、会社予想修正理由、取材コメントは未統合です。

将来展開・業界採点

将来展開・会社計画C (6.5/10)
経営者実績C (6.4/10)
代表者年齢-
交代リスク年齢未取得
業界将来性C (6.5/10)
同業社数310
将来テーマ海外展開 / 高付加価値化 / DX・デジタル / 設備・生産能力 / 脱炭素・環境

会社がやろうとしていること

  • 予想EPSは¥17.04、予想PERは54.7xです。
  • 経営課題: <第8次中期経営計画(2025年2月期~2027年2月期)> 長引くウクライナ侵攻や、中東情勢による先行き不透明な状況が続く中、過去経験したことのない米の仕入価格の高騰に加えて、人件費や物流費等の増加を企業努力のみでは吸収しきれない状況になったことから、2024年1月9日に公表した中期経営計画を下…
  • 経営課題: 当初計画 修正計画 売上高 740億円 726億円 営業利益 70億円 50億円 経常利益 73億円 50.4億円 親会社株主に帰属する当期純利益 46億円 27.2億円 (2)経営戦略 ①国内CoCo壱番屋 ・「成長」を意識した長期ビジョンを推し進めるにあたって、国内CoCo壱番屋事業を、あらた…
  • 経営課題: 国内子会社事業につきましては、М&Aで取得した各業態の展開を進め、収益の拡大に注力しつつ、引き続き新たなM&A案件の成立を目指してまいります。

経営者実績・継承

  • 代表者: 代表取締役社長 葛原 守
  • 評価方針: 学歴ではなく、業績・資本効率・予想精度・株主還元の実績で見ます。
  • 経営実績: EPS3年CAGR 0.3%、売上前年比 7.4%、営業益前年比 -4.3%、ROE 7.8%、営業CF 55.9億円。
  • 予想精度: 予想誤差10%以内率 60.0%、過大予想率 20.0%。
  • 年齢・在任期間: 未取得です。役員の状況テキストを追加抽出できれば、交代時期の評価精度を上げられます。
  • 継承準備: 後継者計画を示す明確な記述は未検出です。

ビジネスモデル変更・重点テーマ

  • 海外展開: ・アジア、北米を中心に、店舗網の拡大を図るとともに、その他のエリアでも新たに出店し、グローバルな店舗展開を進めてまいります。
  • 高付加価値化: 売上高は、国内CoCo壱番屋における価格改定効果や国内外子会社の事業拡大等が寄与し、増収となりましたが、米をはじめとする食材の仕入価格高騰や物流費の増加等の大幅なコスト増を吸収できなかったことから、営業利益、経常利益は減益となりました。
  • DX・デジタル: 主なものとして、店舗の出店等3,316百万円、工場の機械設備等658百万円やシステム関連等773百万円を行いました。
  • 設備・生産能力: 除却等の計画】 (1)重要な設備の新設等 当社グループは、飲食事業の単一セグメントであるため、事業部門別に記載しております。
  • 脱炭素・環境: 経営環境及び対処すべき課題等】 当社グループの経営方針、経営環境及び対処すべき課題等は、以下のとおりであります。

同業の業界将来性

  • 同業310社で比較
  • 売上成長中央値 4.5%
  • 営業益成長中央値 4.8%
  • EPS成長中央値 4.2%
  • ROE中央値 7.6%
  • 12か月株価中央値 0.0%

会社予想・進捗・予想精度

  • 会社公表予想(対象期末 2027-02-28)は2026-06-26時点です: 売上 726.0億円 / 営業利益 50.0億円 / 純利益 27.2億円 / EPS ¥17.04 / 年配当 ¥16
  • 期初予想からの変化は期初から横ばいです(複合変化 0.0%)。
  • 会社予想と直近実績の比較は増益・成長予想です(複合成長 6.0%)。
  • 2Q 2025-10-06時点の業績進捗: 通期予想への進捗 46.8% / 前年同期比 4.9%
  • 過去5期分の予想精度を確認できます: 直近予想誤差中央値 13.5% / 誤差10%以内率 60.0% / 過大予想率 20.0%
会社予想対象期末2027-02-28
会社予想発表日2026-06-26
予想売上726.0億円
予想営業利益50.0億円
予想純利益27.2億円
予想EPS¥17.04
予想年配当¥16
90日予想修正-
期初からの予想修正0.0%
予想成長複合6.0%
四半期進捗46.8%
四半期前年比4.9%
予想精度履歴5期
直近予想誤差13.5%
誤差10%以内率60.0%
過大予想率20.0%
予想修正回数0

業績推移

最大24年分を表示します。EPSは折れ線、売上と営業利益は棒で表示します。 直近年度は売上 655.2億円、営業利益 47.1億円、EPS ¥16.06 です。

18年
売上(青棒) / 営業利益(緑棒) 売上 2009: 390.6億円営業利益 2009: 35.6億円売上 2010: 380.4億円営業利益 2010: 36.9億円売上 2011: 386.7億円営業利益 2011: 43.3億円売上 2012: 398.0億円営業利益 2012: 42.2億円売上 2013: 399.9億円営業利益 2013: 40.1億円売上 2014: 425.7億円営業利益 2014: 43.2億円売上 2015: 440.1億円営業利益 2015: 46.0億円売上 2016: 449.1億円営業利益 2016: 48.7億円売上 2017: 336.1億円営業利益 2017: 36.6億円売上 2018: 494.7億円営業利益 2018: 47.1億円売上 2019: 502.1億円営業利益 2019: 44.4億円売上 2020: 515.0億円営業利益 2020: 52.0億円売上 2021: 442.5億円営業利益 2021: 25.6億円売上 2022: 450.2億円営業利益 2022: 28.6億円売上 2023: 482.9億円営業利益 2023: 36.1億円売上 2024: 551.4億円営業利益 2024: 47.1億円売上 2025: 610.1億円営業利益 2025: 49.2億円売上 2026: 655.2億円営業利益 2026: 47.1億円 200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202420252026 EPS推移(茶折れ線、専用スケール) 上限 ¥196.42 / 下限 ¥-25.62 EPS 2009: ¥102EPS 2010: ¥110.91EPS 2011: ¥130.18EPS 2012: ¥139.95EPS 2013: ¥135.58EPS 2014: ¥149.62EPS 2015: ¥170.8EPS 2016: ¥107.47EPS 2017: ¥74.85EPS 2018: ¥99.92EPS 2019: ¥87.38EPS 2020: ¥102.05EPS 2021: ¥54.39EPS 2022: ¥91.55EPS 2023: ¥79.54EPS 2024: ¥16.84EPS 2025: ¥19.88EPS 2026: ¥16.06 200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023202420252026
年度EPSEPS前年比
2009¥102-
2010¥110.918.7%
2011¥130.1817.4%
2012¥139.957.5%
2013¥135.58-3.1%
2014¥149.6210.4%
2015¥170.814.2%
2016¥107.47-37.1%
2017¥74.85-30.4%
2018¥99.9233.5%
2019¥87.38-12.6%
2020¥102.0516.8%
2021¥54.39-46.7%
2022¥91.5568.3%
2023¥79.54-13.1%
2024¥16.84-78.8%
2025¥19.8818.1%
2026¥16.06-19.2%

最新 売上セグメント

【関連情報】 0.2億円 38.3%前連結会 0.4億円 61.7%
【関連情報】 38.3%前連結会 61.7%
セグメント金額構成比
【関連情報】0.2億円38.3%
前連結会0.4億円61.7%

最新 利益セグメント

単一事業 47.1億円 100.0%
単一事業 100.0%
セグメント金額構成比
単一事業47.1億円100.0%
年度開示日売上営業利益純利益EPSBPS自己資本比率営業CFFCF配当
20262026-04-06655.2億円47.1億円25.6億円¥16.06¥202.3367.0%55.9億円6.6億円¥16
20252025-04-04610.1億円49.2億円31.7億円¥19.88¥200.8868.8%53.2億円22.7億円¥16
20242024-04-04551.4億円47.1億円26.9億円¥16.84¥193.8370.2%60.9億円10.9億円¥80
20232023-04-05482.9億円36.1億円25.4億円¥79.54¥957.7872.0%39.6億円30.3億円¥80
20222022-04-06450.2億円28.6億円29.2億円¥91.55¥949.0271.3%52.4億円47.7億円¥80
20212021-04-05442.5億円25.6億円17.4億円¥54.39¥947.673.1%8.9億円-9.9億円¥80
20202020-04-06515.0億円52.0億円32.6億円¥102.05¥963.1267.7%60.1億円45.4億円¥80
20192019-04-05502.1億円44.4億円27.9億円¥87.38¥947.9170.7%38.2億円23.5億円¥78
20182018-04-06494.7億円47.1億円31.9億円¥99.92¥942.9171.9%50.9億円38.5億円¥76
20172017-04-06336.1億円36.6億円23.9億円¥74.85¥891.475.1%28.9億円31.0億円¥52.5
20162016-07-06449.1億円48.7億円34.3億円¥107.47¥886.8375.3%44.3億円46.3億円¥130
20152015-07-06440.1億円46.0億円27.3億円¥170.8¥1,69673.6%43.3億円35.4億円¥100
20142014-07-07425.7億円43.2億円23.9億円¥149.62¥1,57372.3%46.0億円33.4億円¥70
20132013-07-08399.9億円40.1億円21.6億円¥135.58¥1,50373.2%34.8億円24.4億円¥60
20122012-07-06398.0億円42.2億円22.3億円¥139.95¥1,40871.4%34.8億円26.8億円¥55
20112011-07-08386.7億円43.3億円20.8億円¥130.18¥1,31971.1%34.0億円23.2億円¥50
20102010-07-09380.4億円36.9億円17.7億円¥110.91¥1,23268.0%35.5億円22.7億円¥40
20092009-07-06390.6億円35.6億円16.3億円¥102¥1,16364.4%30.7億円21.4億円¥37

主要数値スナップショット

銘柄ページを開いて最初に見るための要約表です。各数値の意味と注意点を同じ行に置き、後続の詳細表へ掘れるようにしています。

項目見方・注意
ページ完成度S / 100大きな不足なし
Forecast PER54.7xCalculated from company forecast EPS and price when available.
Forecast EPS¥17.04Shown when company forecast EPS is available; otherwise use actual EPS trend.
Actual growthEPS -19.2% / Sales 7.4% / OP -4.3%Latest year-on-year growth from financial history.
割安度4.68x低PBR主因子としては弱め。成長・品質モデル側の根拠を確認します。
実績PER58x実績利益に対する倍率。赤字・一過性利益では歪みます。
時価総額1487.5億円一定規模あり。流動性は相対的に確認しやすいです。
ROE7.8%資本効率の確認用。低PBRでは改善余地と持続性を分けて見ます。
EPS前年比-19.2%足元の利益成長。単年度なので一過性に注意します。
EPS 3年CAGR0.3%3年間の複利EPS成長率。単年度の急増より継続性を確認します。
EPS連続増加0年利益が前年を上回った連続年数。短期の急増だけでなく継続性を見ます。
売上前年比7.4%数量・単価・事業拡大の入口確認。利益成長とセットで見ます。
営業CF55.9億円黒字の質を確認。利益だけでなく現金化できているかを見ます。
FCF利回り0.4%時価総額に対するフリーCF。高いほど現金創出力に対して株価が割安です。
営業CFマージン8.5%売上を営業キャッシュへ変える力。利益率と併せて確認します。
アクルーアル比率-6.4%利益と現金のずれ。一般に低い、またはマイナスほど利益の現金裏付けが強めです。
5年黒字率利益 100.0% / 営業CF 100.0% / FCF 100.0%利益・営業CF・FCFの5年黒字率。単年値より継続性を重視します。
自己資本比率67.0%安全性の入口。低すぎる場合は財務困窮リスクを優先確認します。
配当利回り1.7%株主還元の確認。減配余地と利益水準を併せて見ます。
株主還元利回り1.7%配当 1.7% + 純自社株買い -0.0% + 増配確認なし。総還元の持続性も確認します。
該当モデル数12件複数モデルで重なっています。 該当モデルの過去年率平均最大は15.1%です。

適時開示・カタリスト

連携済みの開示イベントはまだこの銘柄にありません。PBR改善方針、自社株買い、増配、上方修正、中期計画などを確認できた場合は、次回生成時にここへ表示します。

基本・バリュエーション

株価¥932
株価基準日2026-08-03
時価総額1487.5億円
PBR4.68x
株主資本PBR4.59x
予想PER54.7x
実績PER58x
BPS¥199.1
NCAV倍率-
EV/EBIT代理32x

収益・成長

売上高655.2億円
営業利益47.1億円
純利益25.6億円
EPS¥16.06
EPS前年比-19.2%
EPS 3年CAGR0.3%
EPS連続増加0年
売上前年比7.4%
営業利益前年比-4.3%
ROE7.8%
ROA5.4%

安全性・キャッシュ

自己資本比率67.0%
営業CF55.9億円
FCF6.6億円
総資産481.7億円
負債合計152.9億円
有利子負債-
現金/時価総額8.8%
現金/総資産27.1%
FCF利回り0.4%
営業CFマージン8.5%
FCFマージン1.0%
営業CF/純利益218.3%
アクルーアル比率-6.4%
5年利益黒字率100.0%
5年営業CF黒字率100.0%
5年FCF黒字率100.0%
5年営業利益率変動0.8%
負債自己資本比率47.2%
流動比率-
総資産回転率1.38回
自己資本前年比0.9%
大規模希薄化なし
利益剰余金-

価格・需給

12か月リターン-5.6%
3か月リターン8.9%
12-1か月モメンタム-6.4%
6-1か月モメンタム-2.2%
1年ボラティリティ16.6%
1年最大下落-15.8%
52週高値から-7.3%
売買代金中央値3.12億円

15点・非PBR内訳

15点スコア レーダーチャート

5/15
PBR割安度0/3Piotroski財務改善1/3Quality収益性1.5/2財務安全性1/2成長性1/2NCAV・資産価値0/1.5モメンタム・カタリスト0.5/1.5

各軸は上限点に対する達成率です。総合は15点、PBRを除いた確認用スコアは 5 点です。

評価項目点数達成率
PBR割安度0/30.0%
Piotroski財務改善1/333.3%
Quality収益性1.5/275.0%
財務安全性1/250.0%
成長性1/250.0%
NCAV・資産価値0/1.50.0%
モメンタム・カタリスト0.5/1.533.3%
PBR割安度0/3
Piotroski財務改善1/3
Quality収益性1.5/2
財務安全性1/2
成長性1/2
NCAV・資産価値0/1.5
モメンタム・カタリスト0.5/1.5
非PBRスコア5
Piotroski F-Score5
品質12点5